 | Stint (lat. Osmerus eperlanus) Körpermerkmale Körperform: spindel- oder torpedoförmig mit sehr schlankem Körper und kaum zusammengedrückt Maul: oberständig mit weiter Maulspalte Zähne: kleine und spitze Zähne Schuppen: mittelgroß sowie sehr glatt und dünn, nicht sehr festsitzend Färbung: diesem Fisch fehlt das sogenannte Fischsilber (Guanin), daher scheint der Körper durchsichtig zu sein Besonderheiten: dieser Fisch riecht nach frischen Gurken Rückenflosse: diese beginnt über dem Bauchflossenansatz und ist besonders hoch Schwanzflosse: gegabelt Afterflosse: leicht konkav und lang Seitenlinie: kurz und endet daher über den Brustflossen Mittlere Länge: 15 - 20 cm Maximale Länge: bis 30 cm Gewicht: ca. 150 g Lebensweise - Lebensraum Lebensweise: Schwarmfisch Lebensraum: Küstengewässer und deren Flußmündungen als Seestint und Wanderstint, in großen und tiefen Binnenseen als Binnenstint Fortpflanzung Laichzeit: Frühjahrslaicher, März - April Laichplatz: Haftlaicher Laichablage: auf festem Sand am Grund und anderen Gegenständen Besonderheiten: Wanderstinte sind anadrome Wanderfische und machen Laichzüge Sonstiges: Qualität als Speisefisch: gutes Fleisch und guter Geschmack Hauptfangzeit: Frühjahr Fangmethoden: Grundfischen Wirtschaftliche Bedeutung: wird durch die Berufsfischerei viel mit Netzen gefangen | |
